Коктейли

Чтобы поговорить о коктейлях, мы обратились к Сергею Левицкому, Чемпиону России по барменскому искусству, многократному участнику и призеру Российских  и

Read more

Британский актер начал выпускать шампанское и розовое вино

Звезда фильмов «Тор», «Рок-н-рольщик», «Прометей» и сериала «Лютер» Идрис Эльба стал очередным «виноделом-знаменитостью». Актер презентовал под своим брендом шампанское и

Read more

Покупка вина у независимых виноделов поможет им пережить пандемию

Винный критик Фиона Беккет призвала покупать вина у небольших виноделен и импортеров вина. Они сильно пострадали из-за пандемии и зачастую

Read more

Легкость бытия

Можно ли красные ассоциировать с легкими винами? Именно изящно легкими. Давайте разберём красные вина под микроскопом. Из чего может складываться их легкость.

Read more

Лето – лучшее время поговорить о розовых винах

Розовый рассвет и розовый закат напоминает нам о Rose в бокале. До недавнего времени розовый цвет ассоциировался исключительно с женским

Read more

Аналитик и гедонист: синергия в бокале

Ришар Пфистер родом из Швейцарии, из семьи потомственных виноделов (его семье принадлежали виноградники и винодельня на берегу Женевского озера), дипломированный

Read more

Вина через призму технореволюций

Технологии, пришедшие в виноделие в прошлом веке, пожалуй, самое лучшее, что могло случиться со всей винодельческой отраслью. И вот уже

Read more

Белые игристые вина

Майкл Эдвардс, один из гениальнейших экспертов по игристым винам, только что получивший статус пожизненного члена международной организации Circle of Wine

Read more

Натуральные вина

Полки органических продуктов занимают всё больше места в магазинах, работы экоархитекторов завораживают, отказ от пластиковых трубочек в ресторанах вызывает поддержку,

Read more

Винная азбука с Таней Манн

Нюхайте, как парфюмеры, рассуждайте, как виноделы, получайте удовольствие, как футбольные фанаты. «Азы винного этикета» – новая рубрика, где пошагово и

Read more

Премьерный показ André – The Voice of Wine в BAFTA

В конце октября в BAFTA Princess Anne Theatre режиссёр Марк Челищев представил на суд публики документальный фильм André – The

Read more

Переходим на рок и классику

Так получилось, что уже давно я нахожусь в окружении талантливых людей, связанных с винным бизнесом. Общаясь с ними, запоминая их

Read more