Сент-Джеймсский дворец: от лепрозория до трона
В центре Лондона, между Букингемским дворцом и улицей Пэлл-Мэлл, стоит старый кирпичный красавец, которому давно пора бы поставить памятник за
Read more
Author: Инесса И.
Севиче: лайм превратил рыбу в легенду Латинской Америки
Севиче — блюдо, которое умеет делать с рыбой то, что солнце делает с туристами: чуть поджаривает, слегка шокирует и оставляет
Read more
Грецкий орех: философ в скорлупе и чемпион по омега-3
Грецкий орех — тот самый мозговидный символ мудрости, который веками произрастал в монастырских садах, и лежал в карманах студентов перед
Read more
Гуарана: недремлющий “глаз” Амазонки
Гуарана – это как раз тот случай, когда маленькое зерно умудрилось стать культурной легендой, энергетическим символом и маркетинговым феноменом одновременно.
Read more
Римская гигиена: как империя мылась, скреблась и благоухала
Если вам кажется, что ваш утренний ритуал умывания затягивается, просто представьте, что вы римлянин. Две тысячи лет назад люди в
Read more
Финикия: морская держава, которая изобрела алфавит и глобализацию
Где-то между шумными империями Месопотамии и мечтательными богами Египта, на узкой полоске земли между морем и горами, тихо, но уверенно
Read more
Последний бокал для Леди Аннабель: прощание с иконой лондонского шика
Лондон прощается с Леди Аннабель Голдсмит — женщиной, которая дала имя самому знаменитому клубу города и стала символом эпохи, где
Read more
Итон: вечная кузница британского характера
Есть в Англии одно место, где воздух буквально пахнет древностью, где юноши веками учатся носить фрак с достоинством, цитировать Шекспира
Read more
Загадочный корень женьшень
Кажется, если бы растения могли нанимать пиар‑агентства, женьшень бы точно попал в список Forbes. Ведь на протяжении тысячелетий этот корешок
Read more
Краткая история фашизма: как порядок приносит хаос и смерть
Если бы у фашизма был профиль в соцсетях, то его биография начиналась бы так: «Родился в Италии, 1919 год, ищу
Read more
Гигиена в Древней Греции: зачем мыться, если можно скрести?
Когда мы говорим о Древней Греции, в воображении сразу всплывают философы в белых хитонах, театральные маски, Парфенон и, конечно, марафоны.
Read more
От «Крёстного отца» до Энни Холл: Дайан Китон — икона без гламура
Говорят, что у каждого великого актёра есть хотя бы одна роль, в которой он случайно сыграл самого себя. В случае
Read more
Лучиано Паваротти: я не звезда, я певец
Лучиано Паваротти был тем редким человеком, который превращал дыхание в искусство, а простую человеческую улыбку — в часть музыкальной фразы.
Read more
Голливуд: еврейские иммигранты и Америка мечты
Если бы кто-то в начале XX века сказал, что будущее американской мечты будут снимать люди, приехавшие из Минска, Варшавы и
Read more
Сесил Битон. Модный мир
Если бы у британского гламура был паспорт, в графе «имя» стояло бы имя Сесила Битона. Этот человек превратил фотографию в
Read more
Трое, которые успокоили иммунитет: Нобелевская премия по медицине 2025 года
Каждый октябрь наука переживает свой маленький Новый год. Когда в Стокгольме объявляют Нобелевских лауреатов, весь мир замирает, как на выпускном,
Read more
Эдгар По: гений кошмаров и любви
Эдгар По — имя, которое произносится с лёгким дрожанием в голосе, словно где-то рядом распахивается дверь скрипучего склепа. Если бы
Read more
«Саломея» театра «Гешер» — арт-ритуал нового времени
Если бы Оскар Уайльд сегодня заглянул в Theatre Royal Haymarket, он бы, пожалуй, сначала поправил воротник, потом прищурился бы на
Read more
Завтрак у Тиффани: Одри Хепбёрн и её маленькое чёрное платье покорили мир
Есть фильмы, которые не просто смотрят – ими любуются, их цитируют, на них равняются, и иногда даже переснимают в голове
Read more
Выставка “Сделано в Древнем Египте”: от черепков-блокнотов до саркофагов-шедевров
Если бы древние египтяне знали, что через четыре тысячи лет их ошибки на черепках будут экспонироваться в Кембридже, они бы,
Read more
Древнеегипетская гигиена: секреты чистоты под палящим солнцем Нила
Древнеегипетская гигиена давно сводит с ума археологов, историков и вообще всех, кто хоть раз стоял рядом с особенно ароматным попутчиком
Read more
Цветы, которые пахнут смертью
Цветы, которые пахнут смертью — звучит как название хоррор‑фильма или новой коллекции готического парфюма, но на самом деле это вполне
Read more
Белки в макаронах: скрытый бонус в тарелке пасты
Макароны долгое время имели репутацию короля углеводов. Их хвалят марафонцы, которые устраивают перед стартом паста-пати, и проклинают диетологи, призывающие ограничить
Read more
Голдсмитс-холл: тайный дворец золотых дел мастеров
Голдсмитс-холл (Goldsmiths’ Hall) — это как тот человек, который внешне скромный, в сдержанном костюме, но стоит заглянуть внутрь — и
Read more
Повторяющиеся сны: что пытается сказать нам наш мозг
Повторяющиеся сны — это такие ночные повторы, которые никто не заказывал, но все получают рано или поздно. Засыпаешь себе спокойно,
Read more
Манго и метаболизм: друзья или враги?
Манго — это такой фрукт, который всегда оказывается в центре внимания. То его обвиняют в том, что он чересчур сладкий
Read more
Бриджит Бардо — от секс-символа до защитницы животных
Бриджит Бардо — имя, которое уже само по себе звучит как марка шампанского или название парфюма. Она была иконой, мифом,
Read more
Искусственные бактериофаги: как AI придумывает вирусы для лечения инфекций
Вирусы, которые едят бактерии, звучат как сюжет дешёвого хоррора, но на самом деле это вполне реальный и очень перспективный инструмент
Read more