Фестиваль вина Douja d’Or  и «Праздник живота»

7 16 сентября

Италия

Асти

В переводе с итальянского Douja d’Or – «Золотой кувшин». Этот престижный национальный конкурс итальянских виноделов винный «Оскар» проводится в городе Асти (знаменитом своим одноимённым сладким белым игристым вином Asti Spumante) вот уже более сорока лет. Фестиваль «Золотой кувшин» представляет несколько сотен марочных вин высшей категории, имеющих маркировку DOC и DOCG. Большинство напитков-конкурсантов можно попробовать в специальных павильонах, установленных на городской площади Кампо дель Палио.

Подлинным украшением профессионального конкурса считается праздник крестьянских продуктов Festival delle Sagre – буквально «Праздник живота». Это весёлое гастрономическое торжество проходит ежегодно во второе воскресенье сентября. Открывает его костюмированный исторический парад: три тысячи участников в традиционной одежде, с фермерской утварью, повозками и тракторами воспроизводят картины сельской жизни XIX – начала XX веков. Каждая деревня представляет свою сцену: работы на полях, местные ремёсла, праздники и религиозные ритуалы – от сбора урожая до крестин и свадеб. Путь процессии заканчивается на площади Кампо дель Палио, где уже раскинулся самый большой ресторан под открытым небом в Италии. Небольшая армия поваров готовит пиршество из 80 коронных блюд Пьемонта, воплотивших все ароматы и разнообразие кухни региона – от закусок до сладостей по рецептам, трепетно передающимся от поколения к поколению. Неудивительно, что фестиваль «Праздник живота» ежегодно собирает около 300 000 гостей из Италии и других стран мира!

www.doujador.it

www.festivaldellesagre.it