Тост за Французскую революции
Самый старый из всех известных в мире коньяков выставлен на продажу. Courvoisier & Curlier 1789 года продается за 95 тысяч фунтов в Harrods. Только сама бутылка оценивается в 3 800 фунтов.
233-летний напиток был найден в погребе голландца Бей ван дер Бунта – известного обладателя редкой коллекции алкоголя.
Этот коньяк требует к себе деликатного отношения. Он должен храниться в специальном шкафу при температуре от 19 до 24 градусов.
К слову, нынешний владелец старинного напитка приобрел его около десяти лет назад на аукционе.
В магазине Harrods рассказали, что с десяток коллекционеров уже проявляют интерес к уникальной бутылке, но пока непонятно, кто же станет обладателем коньяка.
Представитель компании Courvoisier (Курвуазье) считает, что по вкусу напиток может напоминать элитный Courvoisier XO с ароматом крем-брюле, апельсиновых цукатов и цветков ириса. Но, возможно, вкус коньяка 1789 года богаче и менее сладок, и в нем будут преобладать нотки сушеных фруктов и абрикоса.
Хотя значение напитка для истории, несомненно, более важное, нежели мимолетное удовольствие от дегустации его одним человеком, все же очень жаль, что мы так и не узнаем, каков же на вкус коньяк времен Французской революции.
