Прохлада для пикника
Лето – самое беззаботное время года. Время ярких цветов, пикников и легких вин. В летний зной так приятно выпить бокал холодного вина. Розовые и белые вина охлаждают сильнее, чем красные. Рекомендованная температура 7-14С. Чтобы насладиться правильно охлажденным напитком, вино лучше хранить в винном шкафу. Когда винного шкафа рядом нет, на помощь приходят специальные ведерки, изготовленные из разнообразных материалов, охлаждающие чехлы для бутылок и т.д. Попытаемся разобраться, в чем их плюсы и минусы.
Ведерко из пластика
Это, пожалуй, самое обычное и распространенное ведерко, которое есть почти в каждом доме. В чем его плюсы? Во-первых, невысокая стоимость, а во-вторых, его всегда удобно взять с собой на пикник — оно легкое и эргономичное. Минус – приметивный дизайн и недолговечность.
=========================================================================================
Ведерко из стекла, хрусталя или керамики
Такое ведерко не только поможет охладить ваш напиток до нужной температуры, но и украсит интерьер. Некоторые используют его в качестве вазы, когда нет нужды в прямом назначении. Летом обилие цветов, и огромный букет полевых ромашек может прекрасно разместиться в ведерке для охлаждения вина.
=====================================================================
Ведерко из нержавеющей стали
Такое ведерко больше подойдет для домашней вечеринки, потому как для пикника будет слишком тяжелым. В любом интерьере смотрится очень стильно. Полированная сталь украшает интерьер, наполняет его сдержанными холодными оттенками. К тому же оно очень удобно в использовании.
=====================================================================
Ведерко из пьютера
Пьютер — сплав олова с другими металлами, в основном с медью. Это модный сплав использует для изготовления ведерок французская марка L’Orfevrerie d’Anjou. Пьютер нельзя назвать современным сплавом, первые изделия из него были найдены в египетской гробнице, и датируются 1450 годом до н.э. Изделия из пьютера завораживают взгляд и украшают интерьер. Ведерко весит около 2 кг, поэтому его вполне можно использовать для пикников в парке.
=====================================================================
Ведерко с хладогентом
Искать лед для охлаждения в этом случае не придется. В морозилке надо охладить само ведерко, а затем просто установить в него бутылку. Стенки ведерка имеют специальный хладогент, который отдает свой холод напитку, охлаждая его. Ведерко с хладогентом удобно взять с собой в парк – для охлаждения напитков не нужно будет ни воды, ни льда. Однако внешний вид у него по-немецки практичный, без лишних изысков.
=====================================================================
Охлаждающие чехлы для бутылки
Не всегда удобно брать на пикник ведерко для охлаждения вина. В этом случае вино можно предварительно охладить дома и взять с собой в специальном чехле, который будет сохранять температуру напитка длительное время. Такой чехол довольно легкий и может дополнительно защитить бутылку от незначительных повреждений.
- Охлаждающие ведерки могут заменить декантер при сервировке стола. По винному этикету просто поставить бутылку на стол — моветон. Вино необходимо декантировать или использовать специальные подставки. Это связано в первую очередь с правилами гигиены, а не с эстетикой.
- Для того, чтобы лед дольше не таял в ведерке, нужно сначала наполнить его холодной водой наполовину, добавить полстакана соли и только после этого насыпать лед.
- Два профессиональных взгляда на использование ведерок для охлажения напитков:
- cогласно первому – вино следует класть в ведерко для поддержания температуры, предварительно охладив его в винном шкафу;
- согласно второму – ведерки созданы именно для того, чтобы в них вино охлаждалось до нужной температуры.
Независимо от того, какому профессиональному взгляду вы отдаете предпочтение, наслаждайтесь летом и прохладой вина! Хороших вам пикников и летних вечерних посиделок!
THE WINE HOUSE
КОМПАНИЯ ПО ПРОДАЖЕ ЭЛИТНЫХ
ВИННЫХ АКСЕССУАРОВ И ВИННЫХ ШКАФОВ
+7 (499) 390-69-88
