Фестиваль пива Pilsner Fest
7 октября
Чехия
Пльзень
Город, подаривший миру легендарное пиво «Пилснер», ежегодно чествует прославивший его напиток шумным уличным фестивалем. В эти дни главная площадь Пльзеня и территория пивоваренного завода Pilsner Urquell превращаются в арену многолюдного застолья – фестиваль посещают более 20000 человек, выпивающих около 250 гектолитров светлого лагера.
У Pilsner Fest две главные составляющие. На «исторической» площадке посетителей знакомят с прошлым легендарного пивного производства. Можно даже самому поучаствовать в процессе создания «Пилснера» по старинным рецептам, принарядившись для этого в соответствующий эпохе костюм. Аутентичности процесса соответствует и фон – живые выступления фольклорных ансамблей и средневековая музыка.
А на основной площадке представлена сегодняшняя жизнь пивного бренда. Разворачивается финал международного состязания барменов Pilsner Urquell Master Bartender, со сцены звучат хиты модных чешских групп. И, конечно, льётся рекой великолепный янтарный «Пилснер». В программу также входит серия эксклюзивных экскурсий по пивоварне Pilsner Urquell, в увлекательной форме раскрывающая тайну рождения марки. Согласно местному преданию, первый сорт пива «Пилснер» появился 5 октября 1842 года. Сварил его знаменитый баварский пивовар Йозеф Гролл, которого жившие в Пльзене немцы пригласили на недавно построенную городскую пивоварню Bürgerbrauerei. Золотистое пиво Гролла назвали «Пилснер Урквел», или «Пилснер Праздрое» («Пилснер из первоисточника»). Оно и стало тем непревзойдённым образцом, которому стали подражать производители «Пилснера» по всему миру.