Английские традиции: Рождество и Новый год в лучшем стиле
Если вы думаете, что английские традиции — это только пятичасовой чай с молоком и королевские парады, спешу вас удивить. Англичане умеют праздновать! Особенно когда дело касается Рождества и Нового года. Здесь каждая мелочь пропитана духом традиций, от хрустящих хлопушек до утренних носков у камина. Давайте погрузимся в этот уютный и немного чопорный мир английских зимних праздников.
Рождество: праздник семьи и сладких угощений
Адвент и ожидание чуда
Английские традиции рождественского сезона начинаются задолго до самого праздника. За четыре недели до Рождества начинается Адвент, когда дети (и взрослые) с энтузиазмом открывают адвент-календари. За каждым “окошком” спрятан небольшой сюрприз — шоколадка, игрушка или даже косметика для тех, кто хочет немного роскоши.
В это время начинают украшать дома. Англичане не скупятся на рождественские огоньки, гирлянды и ёлки. Ёлку, кстати, популяризовала королевская семья в XIX веке, а точнее — принц Альберт, супруг королевы Виктории. Он ввёл моду наряжать зелёную красавицу в каждом доме, и теперь трудно представить Рождество без этого атрибута.
Английские традиции: сочельник
24 декабря — это вечер ожидания. В Сочельник дети с волнением готовят носочки для подарков, которые Санта-Клаус (или Father Christmas, как его называют в Англии) наполнит ночью. И, конечно, не забывают оставить угощение: пирожок mince pie и стакан молока (или бренди, если Санта захотел чего-то покрепче). Не обделяют и его оленей — морковка наготове. Англичане обожают рассказывать детям истории о Санте и петь рождественские гимны. Если вы прогуляетесь вечером по английским улочкам, наверняка встретите группы людей, поющих Silent Night или Jingle Bells.
Утро 25 декабря: подарки и хлопушки
Рождественское утро начинается с того, что все бегут к ёлке. Дети разворачивают подарки, пока взрослые наливают себе чашку горячего чая или кофе. Но на этом английские традиции не заканчиваются. Особый момент — это рождественские хлопушки (Christmas crackers). Это украшенные картонные тубы, которые двое тянут за концы, пока они не “взрываются”. Победитель достаёт из них шутки, мелкие подарки и бумажные короны. Короны тут обязательны — ведь все в этот день должны почувствовать себя немного королевскими особами.
Английские традиции: обед, который собирает всех
Самая важная часть дня — рождественский обед. Семья собирается за большим столом, украшенным свечами и зеленью. На столе:
- Индейка или ростбиф с гарниром.
- Брюссельская капуста, запечённые морковь и картофель.
- Йоркширский пудинг.
- На десерт — легендарный рождественский пудинг. Этот плотный десерт из сухофруктов пропитывают бренди, а затем подают с огоньком, буквально — его поджигают перед подачей.
Во время обеда часто слушают речь короля (или королевы), которая транслируется по телевидению. Это момент, чтобы почувствовать себя частью нации.
Рождественская благотворительность
Одной из трогательных английских традиций является благотворительность. Многие семьи жертвуют средства в благотворительные организации или участвуют в акциях, раздавая еду бездомным. Это ещё раз напоминает, что Рождество — время добрых дел.
Новый год: шум, веселье и немного традиций
Лондонская ночь
Если Рождество — это семейный праздник, то Новый год в Англии — это время друзей, вечеринок и громких фейерверков. В Лондоне тысячи людей собираются у Темзы, чтобы увидеть фейерверки над Биг-Беном. Куранты отбивают полночь, и это сигнал для всеобщего веселья.
Английские традиции: поцелуй под бой курантов
Одна из любимых английских традиций в Новый год — это поцелуй под бой курантов. Будь вы на шумной вечеринке или дома в кругу друзей, этот момент символизирует начало года с любовью и позитивом.
Первая нога (First Footing)
На севере Англии и в Шотландии существует интересная традиция: “первая нога”. Считается, что первый человек, который войдёт в дом после полуночи, принесёт удачу на весь год. Обычно это должен быть тёмноволосый мужчина с подарками, символизирующими богатство (монета), тепло (уголь) и достаток (хлеб).
Утро 1 января
Первый день года англичане проводят в расслабленном режиме. После шумной ночи приходит время заварить крепкий чай, доесть остатки пудинга и смотреть новогодние фильмы. Популярное блюдо этого дня — английский завтрак: яичница, бекон, сосиски и тосты, чтобы зарядиться энергией после вечеринки.
Чем английские традиции привлекают весь мир?
Английские традиции — это не только красивые обряды, но и глубокое ощущение уюта, заботы о близких и уважения к старым обычаям. Рождество и Новый год здесь отмечаются с особым теплом: от семейных ужинов до громких фейерверков. Эти праздники напоминают, что самое главное — проводить время с теми, кто вам дорог.
Если вы хотите привнести в свою жизнь немного английского очарования, украсьте дом гирляндами, приготовьте пудинг или просто наденьте бумажную корону из рождественской хлопушки. Пусть английские традиции согреют вашу зиму.