Первый в Британии шоколадный ресторан откроется в Лондоне
В Лондоне открывается первый в Великобритании шоколадный ресторан — Rabot 1745. Свои двери рай для сладкоежек распахнет в следующем месяце. В меню — буквально сочетание несочетаемое. Шеф-повар Джон Бентам предлагает на основе шоколада готовить абсолютно все.
Ньокки с шоколадом и горчицей или вареники из тыквы в шоколадной обертке и с пером из какао, или маринованная говядина с хреном из белого шоколада … Это в дополнение ко всевозможным десертам.
Ресторан Rabot 1745 — детище британской кондитерской компании Hotel Chocolat.
