Шеф-повар Хестон Блюменталь закрыл свой ресторан в отеле Mandarin Oriental

Heston-Blumenthal
Шеф-повар Хестон Блюменталь закрыл свой ресторан Dinner в связи со вспышкой вируса, вызывающего диарею. После ужина в отеле Mandarin Oriental на Гайд-парк 24-м посетителям и 21-му сотруднику стало плохо.

К слову, подобная причина послужила закрытию ресторана Fat Duck в 2009 году в Беркшире. Тогда пострадало 500 человек.

Эймс Армитаж, менеджер по безопасности пищевых продуктов Вестминстерского городского совета: «Ресторан временно закрыт, и это разумное решение. Мы уже сделали некоторые распоряжения по поводу улучшения санитарно-гигиенических процедур».

Хестон Блюменталь, в свою очередь, приносит извинения перед своими клиентами за доставленные неудобства.

www.dinnerbyheston.com

Leave a Reply