Бен Уорнер открывает ресторан в Вестминстерском аббатстве

Westminster Abbey cellariumБен Уорнер (основатель сети ресторанов Benugo) добавил к своей коллекции еще один – Cellaruim Cafe & Terrace, при Вестминстерском аббатстве, который будет продолжать старую монастырскую традицию привечать путников (туристов) и богомольцев. На самом деле, уже с 14 века, там, где сейчас разместились два этажа ресторана, всегда располагалась мизерикордия – монастырская столовая для тех монахов, кто был освобожден от поста. Там же в подвале находились монастырские склады продовольствия и запасы вина. Интерьер-дизайнеры постарались оставить оригинальным монастырским, сделав акцент на старинных сводчатых потолках и каменной кладке, а трапезные дубовые столы и лавки заказали у Люка Хью (английского поставщика мебели для церквей и соборов, включая и Вестминстер, колледжей Оксфорда и Кембриджа, 5 королевских дворцов, а также Liberty, Reuters, Bloomberg). Верхний этаж, где располагается кафе с открытый верандой выглядит более современно, и оттуда открывается замечательный вид на шпили собора.

На открытии ресторана присутствовал принц Филипп, герцог Эдинбургский.

Prince Phillip open Cellarium Cafe in Westminster Abbey

 
20 Dean’s Yard,
Westminster Abbey,
SW1, London

Leave a Reply