Байон. Ярмарка ветчины Bayonne
Апрель.
Несмотря на то, что ветчина Bayonne уступает в популярности своей коллеге ветчине Parma, она нисколько не отстает от нее во вкусовых качествах. Именно это успешно доказывают местные производители на ежегодной ярмарке, которая проходит в городе с 1462 года.