Вино

Необычные винные аксессуары

Что должно быть в арсенале истинного винолюба? Декантер, воронка, правильные бокалы, удобный штопор. Но есть еще несколько необычных и полезных аксессуаров, на которые стоит обратить свое внимание. Ключ вина (Clef […]

Вино

Мистер Штопор

Этрусская амфора – самое первое из найденных свидетельств использования корковой пробки для закупоривания вина. Ее возраст – примерно 2500-2600 лет. Этруски были подчинены Риму, и когда Рим пал под натиском […]

Вино

Маленькие радости

Май – идеальный месяц для эскалации отношений на воздухе. К каждому процессу в своей жизни нужно готовиться очень основательно и серьезно. Например, в этой стране многие ходят в официальных невестах […]

Вино

Бокальные истории

Профессиональные дегустаторы и сомелье утверждают, что благородность напиткам на 90% создает аромат. Для оптимального раскрытия аромата и вкуса необходимо, чтобы бокал имел определенный размер и форму, в зависимости от конкретного […]

Вино

Сохраняя вкус и аромат

Современный дом сложно представить без благородных напитков. Вино помогает расслабиться, создать уютную атмосферу и насладиться душевным общением. К составлению винных карт привлекают специалистов и известных сомелье. Качеству и правильному подбору вин обычно уделяется […]

Featured

ПРОВОКАЦИИ В МАРКЕТИНГЕ

Спиртные напитки сами по себе очень веселящие, поэтому зачастую скучные французские этикетки с обилием непропечатанных гербов и шато, которые близки только самим французам и видны только где-то вдали, играют отталкивающую […]

Вино

В ГЛУБЬ ГРУЗИИ

Бодрая смиренность является существенной для карьеры, связанной с винами. Когда тебе кажется, ты можешь быть экспертом, ты находишь вино нового стиля, которое ударяет тебе в голову. Я имею в виду […]

Featured

Вино, вино, вино, вино, оно на радость нам дано!

Дарить спиртное на Новый год, с одной стороны, очень логично, но, с другой стороны, кому-то может показаться это достаточно банальным подарком. Конечно, если выбрать одно из десяти общеизвестных шампанских, скорее […]

Вино

Тайна тринадцатого источника

Прогуливаясь в феврале вдоль Млынской колоннады в Карловых Варах с носатой кружечкой в руке и потягивая назначенную мне воду из горячих источников, я по профессиональной привычке  сравнивала ее на вкус.

No Picture
Вино

Велико­британия – вершитель судьбы вин

Октябрьский номер посвящен Великобритании, и если о виноградниках, расположенных в Южной Англии, и о lefizzanglai, бьющего в слепых дегустациях своего главного конкурента Champagne, мы уже писали, то о традиции и […]

No Picture
Вино

Ребус

Оз Кларк (Oz Clarke) – мой любимый автор книг о вине. Выдающийся винный эксперт и всемирно признанный писатель, известный своими непревзойденными дегустаторскими способностями и неподражаемым авторским стилем